¿Cuántas libras de trasero de Boston alimentarán a 20 personas?
¿Cuántas libras de trasero de Boston alimentarán a 20 personas?

Video: ¿Cuántas libras de trasero de Boston alimentarán a 20 personas?

Video: ¿Cuántas libras de trasero de Boston alimentarán a 20 personas?
Video: How to Make Pulled Pork | BBQ 2024, Marcha
Anonim

Para tirado Cerdo , la regla general estándar es un tercio para una mitad libra de carne por persona . Cuando esté cocido y desmenuzado, un Cerdo hombro voluntad perder alrededor del 40 por ciento de su peso. Por ejemplo, un crudo 10- libra de cerdo hombro (o dos 5 libras) voluntad rendimiento alrededor de 6 libras de carne terminada, porciones 12 para 18 gente.

De esta manera, ¿cuántas libras de cerdo BBQ alimentarán a 20 personas?

Así que para alimentar 20 personas promedio, necesitarás 15 libras de crudo Cerdo de la carnicería de la tienda de comestibles. Espere comprar alrededor del DOBLE de la cantidad de Cerdo para terminar con tus 6 onzas por persona.

También se puede preguntar, ¿cuántas libras de cerdo necesito para alimentar a 30 personas? Por lo general, permita de cuatro a cinco onzas de carne deshuesada para cada invitado en el almuerzo. Planifique un poco más de carne, alrededor de cinco a siete onzas, si está sirviendo la cena a su multitud. Para una fiesta de 30 hasta 40 gente , esto resulta ser de nueve a 12 libras de tirado Cerdo para el almuerzo, y de 13 a 17 libras para la cena.

Con respecto a esto, ¿cuántas personas alimentan una libra de cerdo desmenuzado?

3 personas

¿Cuántas libras de cerdo desmenuzado necesito para alimentar a 15 personas?

Por lo que suelo planificar la mitad para completar libra una persona. Crudo iría con 3/4 lb a 1 lb cada. Perderás algo mientras se cocina. Si te pones hueso Cerdo ese hueso será 1/2 a 1 lb.

Recomendado: