¿A qué sabe un corazón?
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Video: ¿A qué sabe un corazón?

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Anonim

los corazón no es un órgano, por supuesto: es un músculo muy magro que trabaja duro. Está estrechamente relacionado, en gusto y temperamento, hasta el venado, aunque menos jugoso, y generalmente con un precio muy por debajo de los cortes de carne estándar. Cada vaca y ternero tiene un corazón.

De lo cual, ¿a qué saben los corazones de pollo?

Sabores Solo Igual que : Carne oscura pollo . Sabor corazones de pollo exactamente igual que usted haría esperar que lo hagan. Son masticables, almizclados y un poco metálicos. Corazones de pollo generalmente se empaquetan con mollejas en el pasillo de la carne, aunque ciertamente puede comprar un paquete de corazones solo.

En segundo lugar, ¿a qué sabe el hígado? La cosa número uno para recordar sobre comer hígado es que siempre tendrá su propio sabor . Nunca va a sabe a una pechuga de pollo deshuesada y sin piel. Hígado es fuerte y audaz y no se disculpa por su lugar en el mundo de las cosas que han sabores.

Aquí, ¿a qué sabe el riñón?

Siempre que tu riñones están descorazonados y lavados, el final gusto no debe tener rastros de orina, con una textura muy similar a los porros de carne más modernos, sin ese extraño grano granulado y metálico gusto que, digamos, tiene el hígado.

¿Son saludables los corazones de pollo para comer?

Lo bueno: esto comida es bajo en sodio. También es una buena fuente de folato, ácido pantoténico, fósforo y cobre, y una muy buena fuente de proteínas, riboflavina, vitamina B12, hierro y zinc. Lo malo: esto comida es muy alto en colesterol.

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