¿Puedes usar ajo con brotes verdes?
¿Puedes usar ajo con brotes verdes?

Video: ¿Puedes usar ajo con brotes verdes?

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Anonim

Como ajo envejece, desarrolla un sabor más picante y agudo; también comienza a brote . Esto no es deterioro ajo no se echa a perder hasta que se vuelve suave o desarrolla manchas oscuras en los dientes. Básicamente, utilizando brotado ajo o no se reduce al gusto y preferencia personal. Los enemigos de brotado ajo decir que sabe amargo.

Teniendo esto en cuenta, ¿se puede comer ajo con brotes verdes?

los los brotes serán también crecen si el ajo o la cebolla no se almacena correctamente. Para ajo , usted Notaré si usted corte un diente a lo largo, el pálido brote verde ha crecido justo en el centro. La buena noticia es la coles son seguros para come . Ellos hacer Sin embargo, tienen tendencia a tener un sabor un poco amargo.

Además, ¿qué hacer con el ajo que está brotando? Quite los clavos del bulbo para plantarlos, pero mantenga la cubierta de papel sobre los clavos. Llevar especial cuidado con los clavos prebrotados, que ya habrán traspasado esta capa protectora de papel. Sepárelos con el extremo romo hacia abajo y el puntiagudo, o brotado , inclinarse en un suelo rico y bien drenado.

También se puede preguntar, ¿por qué mi ajo está cultivando brotes verdes?

Tiempo extraordinario, ajo desarrolla un sabor más fuerte, más agudo y un verde formas germinales en los centro de cada diente. Eventualmente estos coles hacer su camino a través los jefe de los bulbo. Esto no significa El ajo ha salido mal está bien para usar hasta que se vuelva blanda y marrón.

¿Los brotes de ajo son buenos para ti?

No tires lo viejo germinación de ajo tiene corazon saludable antioxidantes. Pero esos beneficios son para fresco, crudo ajo . Ajo germinado ha recibido mucha menos atención. Cuando las plántulas se convierten en plantas verdes, producen muchos compuestos nuevos, incluidos los que protegen a las plantas jóvenes contra los patógenos.

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