¿Qué es una medida de guión?
¿Qué es una medida de guión?

Video: ¿Qué es una medida de guión?

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Anonim

Medido en gotas, usando un gotero preciso de mililitros como los que se usan para dispensar medicamentos, un pizca es de aproximadamente 10 gotas individuales. Medido en cucharaditas, un pizca sería 1/5 de cucharadita, o como descubrí en mi cocina, entre 1/8 de cucharadita y 1/4 de cucharadita.

De esta manera, ¿qué es una medida de cocción con guiones?

Tradicionalmente, un "pellizco" simplemente significaba la cantidad que literalmente se podía pellizcar entre el dedo índice y el pulgar, que generalmente cae entre 1/16 y 1/8 de cucharadita. Una pizca es media pizca (1/32 de cucharadita) y una pizca es un liquido medición eso se traduce en 1/8 de cucharadita.

Además de arriba, ¿qué es una medida de pellizco? A pellizco de un ingrediente (generalmente una sustancia pulverulenta o finamente molida como sal, especias o hierbas secas) es el pedacito que se toma entre la punta del dedo índice y el pulgar. Si tuvieras que la medida a pellizco , sería entre 1/16 y 1/8 de cucharadita.

Además de esto, ¿qué es un guión en una receta?

Pizca . Revisión de tasas. Agregar una cantidad muy pequeña de un ingrediente a una mezcla, como " pizca "de pimienta, una" pizca "de sal o" unas gotas "de un líquido. pizca generalmente equivale a un poco más de 1/16 de una cucharadita o 4 o 5 gotas de un líquido.

¿Qué es una pizca de amargo?

Cuando se agrega a los cócteles, bíter se miden en " guiones , "y, por lo general, un pizca de amargos es de 6-8 gotas o 1/8 de una cucharadita. Si está buscando un método más preciso para agregar bíter para sus cócteles, puede optar por utilizar una botella de vidrio con gotero.

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