¿Puedes reemplazar el calabacín con pepino?
¿Puedes reemplazar el calabacín con pepino?

Video: ¿Puedes reemplazar el calabacín con pepino?

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Video: CÓMO DISTINGUIR EL PEPINO EL CALABACÍN | Diferencias entre pepino y calabacín 2024, Marcha
Anonim

Si usted igual que calabacín como verdura cruda, otro potencial sustituir es pepinos . Pepinos tienen una apariencia y textura similares, aunque ellos Son más jugosos y tienen un sabor muy diferente. Pruébelos como sustituto de calabacín en platos horneados o guisos, donde su apariencia y textura similares voluntad ser enfatizado.

De manera similar, uno puede preguntarse, ¿el pepino y el calabacín son lo mismo?

Pepino y calabacín son miembros de la mismo familia (la familia de las calabazas, Cucurbitaceae), pero diferentes géneros (Cucumis y Cucurbita, respectivamente). Aunque normalmente se utilizan como verduras, ambas son frutas botánicas. Al tacto pepinos son más fríos, cerosos y con baches, mientras que calabacín son más ásperas y secas.

¿Cuál es una alternativa al calabacín? Si necesitas calabacín "Fideos" que son simplemente cáscaras largas de calabacín , entonces puedes usar camote o calabaza amarilla como sustituir . Otra variedad de calabaza es siempre una sustituir por lo que se puede usar calabaza patty pan o calabaza amarilla. La calabaza amarilla también puede ser una buena sustituir.

¿Qué puedes sustituir al pepino?

Sustituto de pepino superior. El mejor sustituto del pepino es el apio. Otras alternativas son calabacín , jícama, lechuga iceberg , Pepinos persas, hinojo , judías verdes, hojas de borraja y calabaza.

¿Cuál es mejor para ti calabacín o pepino?

Calabacín es más rico en vitamina B y vitamina C en comparación con pepinos . Ambas verduras tienen cantidades relativamente iguales de calcio pero calabacín es más rico que pepinos en potasio y hierro. Calabacín también tiene una mayor cantidad de proteína y fibra. La mejor forma de comerlo: Pepinos idealmente se comen crudos o en escabeche.

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